Ротационная печь Forni Fiorini ROTOR FLEX применяется для выпекания широкого спектра изделий из теста. Печь комплектуется расстоечным шкафом. Тележка не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Технические характеристики:
Очень компактная и универсальная, является идеальной печью для небольшой пекарни или кондитерской.
Вместимость: стойка на 6- 12 уровней 400х600 мм
Расстояние между противнями: 73 мм
Внутренние и внешние панели из нержавеющей стали.
Высокая производительность парогенератора обеспечить правильное количество пара даже во время непрерывного цикла выпечки.
Вытяжка из нержавеющей стали.
Вращение стойки с противнями происходит с помощью моторного механизма сокращения с ограничителем вращающего момента.
Извлекаемая стойка.
Двойной термостат безопасности при выпекании
Двойное стекло двери.
Печь оснащена крюком для крепления стойки.
Электромеханический пульт управления с цифровым термостатом, таймер с сигналом для приготовления пищи и таймер для пара.
Печь располагается на расстоечном шкафу.
Вместимость расстойки: 9+9 противней 600х400 мм
Технические характеристики:
Очень компактная и универсальная, является идеальной печью для небольшой пекарни или кондитерской.
Вместимость: стойка на 6- 12 уровней 400х600 мм
Расстояние между противнями: 73 мм
Внутренние и внешние панели из нержавеющей стали.
Высокая производительность парогенератора обеспечить правильное количество пара даже во время непрерывного цикла выпечки.
Вытяжка из нержавеющей стали.
Вращение стойки с противнями происходит с помощью моторного механизма сокращения с ограничителем вращающего момента.
Извлекаемая стойка.
Двойной термостат безопасности при выпекании
Двойное стекло двери.
Печь оснащена крюком для крепления стойки.
Электромеханический пульт управления с цифровым термостатом, таймер с сигналом для приготовления пищи и таймер для пара.
Печь располагается на расстоечном шкафу.
Вместимость расстойки: 9+9 противней 600х400 мм
Страна
|
Италия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
900х1320х2320 |
Установка
|
Напольная |
Напряжение питания, В
|
380 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
900 |
Ширина, мм
|
1320 |
Высота, мм
|
2320 |
Мощность, кВт
|
17.5 |
Тип парообразования
|
Инжекторный |
Мощность, кВт
|
17.5 |
Диапазон температур
|
50...300 |
Пароувлажнение камеры
|
есть |
Система крепления тележки
|
Крюк |
Размер противня, мм
|
600х400 |
Количество уровней
|
12 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
450 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.
Похожие товары